
3月15日が娘の誕生日だったので・・・
恒例のケーキを準備しておこうと
新宿高島屋まで出かけて買ったのは、
「ヨックモック」の桜のミル・クレープ。
フロストシュガーで桜の模様が浮かび上がっていますね。

で、これまた恒例のローソクを立てて・・・

点火!
娘が、これまた恒例、一息で吹き消して・・・
人数分にカット。

爽やかなチーズクリームと
ほのかに桜の香り。
下のほうには甘酸っぱいさくらんぼの果肉が
サンドされています。
ふむ、美味しい。
ただ、ふと思うのは・・・、
すでに嫁いでいった娘が
こうして実家で誕生日を祝える日はいつまで?
今回はたまたま17日から出かけるボリビア旅行の
準備のために必要な荷物を取りに戻ったので、
一緒に彼女の誕生日を祝うことができましたが・・・
今後は、いかに???
そんなこと思いながら食べるケーキの味は、
なぜか甘酸っぱくて・・・
桜の香りに一足早い春を感じるバースデーケーキでした。

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