2011年12月23日

とろふわのオムライスに悶絶!「コーヒー&オムライスの店 喫茶 YOU」で

YOU・1


歌舞伎役者さん御用達のオムライスということで・・・

テレビでも紹介されて評判のお店
歌舞伎座のほど近くで、創業40年。

変遷する銀座の中で、創業当時とほぼ変わっていないとか。

ちょうど近くに出かける用事があったので、
ディナータイムに間にあうように出かけました。

コーヒー&オムライスの店 喫茶 YOU」です。


YOU・2


夕方からの「YOU飯セット」1300円は、

オムライスor野菜カレーorカルボナーラorナポリタンにプラス
珈琲or紅茶orコーラorジンジャーエールがセット。

でも、ここはやはりオムライスでしょう。


YOU・3


来ました!

このお店のオムライスは、
独自の濃度に調整したホイップクリームを使用。

秘伝のレシピによると、この大きさで卵は2個ぶん
見た通り『とろふわオムライス』に仕上がっています。

付け合わせは、福神漬け

縄目状にかけられたケチャップの色も鮮やか!


YOU・4


ツヤツヤの肌もなまめかしく・・・

スプーンを入れるのももったいないくらい。


YOU・5


ベーコン、タマネギのケチャップライスとの相性も抜群で、
オムレツは舌の上で泡雪のように溶けていきます。

ほのかにバターとホイップクリームの味

シンプル・イズ・ベスト。

余計なものが一切なく、
これぞ「ザ・オムライス」という感じ。

オムライスのど真ん中を打ち抜いていますね。


YOU・6


セットでお願いしたのは、ホットコーヒー

このお店では、ミルクではなく、
お好みでホイップクリームでどうぞ、というスタイル。

ふむ、コーヒーも個性的な味です。


YOU・7


で、なんと、この日はコーヒーゼリー
サービスということで、

ダブルコーヒーという感じになりました。

単品でオーダーすると600円ですから、
これはお得なサービス


とろふわオムライス好きには超おススメです!




YOU・8.jpg


you ( 東銀座 / 喫茶店 )
★★★★4.0
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posted by ジェイジェイ at 00:00| 東京 ☀| Comment(0) | 食べ歩き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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