2011年10月26日

ドイツ料理コースをシェアしながら「ドルフィン」で夫婦の気持ちもシェア

ドルフィン・1


娘の結婚式も披露宴も無事に終了し・・・

娘夫婦は友人たちとの二次会へ。

私たち夫婦は関係者への御挨拶や事務的な用事をすませ、
車椅子で参席した義母を病院へ送り出し、

ホッとして、チェックインしておいた部屋へ。

一仕事も二仕事も終えた気分で、
ちょっと落ち着いたら、お腹が空いてきました。

むむ・・・さすが、食いしん坊夫婦

でも、考えてみたらお昼は抜いているし
披露宴でも食べたのか食べなかったのか実感がない!
(食べたはずなんだけどね)

で、散歩がてら、ホテル近くの、こちらのお店へ。

ドイツ料理のお店「ドルフィン」です。


ドルフィン・2


オーダーしたのは、ディナーコース。(2650円)

プリフィックス・コースなので、
二人でシェアしながら食べようということに。

まずは前菜から。

ドイツソーセージ2種盛合せ

このお店は自前の燻煙工房があるようです。


ドルフィン・3


ゴーダチーズのオニオングラタンスープ

熱々でチーズはトロリ。

定番のスープですが、美味しいです。


ドルフィン・4


メインの、アイスバイン ザワークラウト添え

アイスバインはほろりと軟らかく、
滋味のひろがる旨みが閉じ込められています。

なんか、ほっとする味ですね。


ドルフィン・5


こちらは、ミートローフ 自家製ベーコン添え

ベーコンはカリッと焼き上げられ、
ミートローフもドイツの家庭的な味がしました。

料理は奥さんと二人でシェアしながら食べ、
娘の結婚式&披露宴を振り返りながら、

娘を送り出した気持ちもシェアしあいました。

でも、けっしてセンチメンタルではなく、ね!


ドルフィン・6


自家製パンの盛合せ。

キノコの形のパンはデニッシュ風で美味。

サクサクの食感やバターの風味が活きています。


ドルフィン・7


食後のコーヒー

娘の結婚という人生の一大イベントを終えて、
やっぱり精神的にも肉体的にも疲労のピーク。

とりあえず、今夜はホテルでゆっくり休もう。

というわけで、部屋へ戻り、夜景を愛でながら
ベッドにダイビング

でも考えてみたら、今夜から娘のいない


夫婦二人きりの生活のスタートなのでした。 (-_-)zzz


ドルフィン・8.jpg


ドルフィン ( 江戸川橋 / 西洋料理その他 )
★★★★4.0
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posted by ジェイジェイ at 00:00| 東京 ☁| Comment(0) | 食べ歩き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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