2010年01月29日

中華料理の特別サービスコースを「陳記」千駄ヶ谷店でガッツリ

陳記・店.jpg


このところ、「中華率」が高くなっています。

まずは、その第一弾ということで……

「陳記」千駄ヶ谷店へ出かけたときのメニュー紹介


アラカルトもいいのですが、この日は、
特別サービスコースを注文することに。


リーズナブルで品数豊富魅力なのです。


本来は4人以上の注文というところ、
無理をお願いして3人前でつくってもらうことに。


美味しそうに盛りつけられた
前菜盛り合わせがきました。


陳記・前菜.jpg


たっぷりのクラゲが嬉しい。


つづいては、おなじみ

海老チリソース


陳記・海老.jpg


ピリ辛がちょうどいい感じ。

大ぶりの海老の旨みが広がります。

そして、アツアツで登場したのが

鉄鍋棒餃子です。


陳記・餃子.jpg


一口かじると、中からジュワーっと

肉汁があふれてきました。


つづいては、鶏もも肉揚げの甘みそソース


陳記・鶏.jpg


カラリと揚がった鶏もも肉
特製の甜面醤(てんめんじゃん)ふうのソースで。


そして、次に登場したのが

本場の四川麻婆豆腐


陳記・麻婆.jpg


本場とわざわざ書いてあるとおり、

辛いです!

でも、花山椒の香りが刺激的
美味しい


ここで、白いご飯が欲しくなり
ミニ麻婆かけご飯にして食べました。


おつぎのは……


陳記・牛肉.jpg


ニンニクの芽と牛肉細切り炒めです。

このニンニクの芽の歯ごたえがよく、
しかも、噛むと甘みがあふれます。


そして、つづいては、

青梗菜と椎茸炒め


陳記・青梗菜.jpg


あっさり、さっぱり。
ニンニクの香りが、ほのかに……。


濃い目の料理がつづいたあとは
これぐらいがちょうどいいかも。


そして、コースのシメは、

海鮮レタス入り炒飯


陳記・炒飯.jpg


すでにお腹はいっぱいですが、
レタスのしゃきしゃき感が美味しい


ここでコースはお終いですが、
ジェイジェイとしては、何か物足りなくて……

そう、甘いもんのデザートですね。


定番の杏仁豆腐が食べたくなって、

追加しました。(400円)


陳記・杏仁.jpg


フルーツなどは入っていない、
ごくごくシンプルな杏仁豆腐です。

杏仁の香り大好きのジェイジェイです。

これで、やっと満腹のOKサインが点灯します。


さてさて、計8品の特別サービスコース

いったいお値段は……?


答は下の写真です!


陳記・メニュ.jpg


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posted by ジェイジェイ at 00:00| 東京 ☁| Comment(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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