2009年06月19日

ミシュランの名店「富麗華」の肉まんで朝食

肉饅.jpg

朝食のメニューには、それぞれの家庭ごとに
お決まりのスタイルがあるはず。
ジェイジェイのうちでは、たいていご飯で和食

でも、ときには変化球も必要……
ということで、
いただきものの、中国飯店・富麗華肉まんの登場!

ミシュラン1つ星を獲得した富麗華の……
と聞けば、期待度も高まるというもの。

ディナータイムはちょっと敷居が高くてね、
という人でも、平日のランチタイムはリーズナブル。

たとえば、2000円のスープセットは、
前菜二種盛り合わせ
肉汁たっぷり焼き餃子

スープそば (下記から選べる)
杏仁豆腐というラインナップ。

<スープそば Selection>は、
 ・坦々麺(胡麻風味)
 ・高菜と豚肉そば(塩味)
 ・四川風辛味そば(山椒味)
 ・五目そば(醤油味)
 ・豚肉と野菜そば(辛味)
 ・ニラとモヤシそば(塩味)

の中からお好きなものを。

というわけで、朝から肉まん
ちょっと小ぶりだけど、ふかふかで
甘辛のバランスもよく、
香辛料の香りもいい。

どこからか、
二胡と箏の生演奏が聞こえてくるような

贅沢な朝のはじまりでした。

富麗華.jpg
(お店のHPより)

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posted by ジェイジェイ at 00:00| 東京 ☀| Comment(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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