2009年06月14日

食卓の保守と革新について激論?

ビアン.jpg


この次は違うものを頼んでみよう、
ラタトゥイユも美味しそうだったし、レンコンのはさみ揚げも……
たまには新しいメニューにチャレンジしてみよう、
と思うのだけど、なぜか頼むのはいつもの定番

田園調布駅ちかくにある「ビアン」。
ここは、つねに二十数種類の総菜がならんでいて、
好きなものを4種類か6種類選べる。
ジェイジェイはいつも4種類をお願いして
それに玄米ごはんをつけてもらう。

で、迷ったあげく、落ち着くところはいつもの定番。
鰺の南蛮漬けスモークサーモンのマリネ
ブロッコリーと卵のサラダイカとトビっ子のサラダ

なぜだか分からないけど、
今日こそは別のものを頼んでみようと思いながら
気がつくと同じものを頼んでいる。

食卓の国会議事堂では
無茶苦茶チャレンジャーな革新のときもあるし、

頑固一徹に伝統を死守する保守のときもある。

食べ物って、不思議だな。

でも、ここの総菜を食べていると
体の中から元気が湧いてくるような気がする。
きっと、しっかりした食材をつかって
基本を外さない調理をしているからなんだろうね。

でも、次こそ、

新しいメニューに挑戦してみようかな!?


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posted by ジェイジェイ at 00:00| 東京 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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