2016年09月28日

飯田橋「PAIRON (パイロン)」で白・黒・赤・青の餃子のランチタイム

パイロン・1.JPG


LAから来た友人が「おススメの餃子を食べさせろ」

というので・・・、

やってきたのが、こちら。

飯田橋の名店「PAIRON」です。

行列がなかったのは、ラッキー!


パイロン・2.JPG


こちらが、ランチタイムメニュー。

いずれも美味しそうですが、

わたしのオーダーはすでに決まっています。

やっぱり、白・黒・赤・青は味わってもらわなくっちゃ!


パイロン・3.JPG


お願いしたのは、四大焼き餃子定食のセット。

このセットには、お店一押しの四大焼き餃子に、
スープ、本日のお料理、小鉢、これにプラス、
魯肉飯(ルーローハン)か鶏肉飯(チーローハン)がつきます。

まずは、スープと冷や奴の小鉢。

滋味が広がるスープです。


パイロン・4.JPG


本日のお料理は、
いろどり野菜と海鮮の炒め煮。

茄子、レンコン、パプリカ、海老が、
歯ごたえもよく、ご飯が進む味に仕上がっています。

さて、あとは餃子が焼けるのを待つばかり・・・。


パイロン・5.JPG


来ました!

左上の2個が、白龍餃子。
肉餡ほぼ100%で、香辛料で旨みを引き出した餃子。
ほのかにシナモンの香りが漂います。

パイロン・A.JPG


左下2個は、青龍餃子。
ニラの旨みがつまっています。


パイロン・ニラ.JPG


さらに、右上がセロリ餃子。
その名の通り、嚙り付くとセロリの香りが広がります。


パイロン・B.JPG


そして、右下にあるのが黒龍餃子。
ニンニクがごろりと入っています。


IMG_4505.JPG


でも、それほどニンニク臭がきつくはありませんね。


パイロン・6.JPG


こちらは、オプションで追加した、
レッドドラゴン(赤龍・辛)餃子。

キムチの辛みが詰まった餃子ですが、
クセになる辛さ。


パイロン・C.JPG


これで、白・黒・赤・青の餃子プラス、
セロリの餃子のそろい踏み。

このほかにも、シソ餃子やニラ玉餃子があるのですが、
さすがに食べきれないので、機会を改めて。

お楽しみは、次回に。


パイロン・7.JPG


で、セットの魯肉飯(右下)と鶏肉飯(左上)。

2名でお邪魔したので、それぞれをシェア。

この時点で、もうお腹はいっぱいです。

でも、いっぱいだといいながらも、
箸は止まりません。

食いしん坊の意地のみせどころ。
と、まあ、そんな大げさなものじゃありませんが、

しっかり、完食しました。


こちらのお店、ランチもリーズナブルで美味しいのですが、

餃子三昧を楽しむなら、やはり夜の時間帯。


次回はグループで訪問して、


心ゆくまで餃子に溺れたいと思います!



パイロン・8.JPG

PAIRON餃子 / 飯田橋駅神楽坂駅牛込神楽坂駅

昼総合点★★★★ 4.0



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2016年09月19日

新橋「花茶坊」で中華粥と点心のランチをリーズナブルに

花茶坊・1.JPG

新橋に打ち合わせで出かけたので・・・

以前から気になっていた、こちらのお店へ。

中華粥、飲茶・点心のお店「花茶坊(はなちゃぼう)」です。


花茶坊・2.JPG


ランチセットのメニューは、こちら。

お粥や点心がリーズナブルなお値段でいただけます。

私は、アレに狙いを定めました!


花茶坊・3.JPG


点心セット、800円です。

白粥、点心6種、茹で野菜、ザーサイ。

茹で野菜はオイスターソースが添えられています。


花茶坊・4.JPG


お粥にはレタスと葱、油条がトッピング。

軽めなランチを・・・と思っていたのですが、
かなり量がありますね。


花茶坊・5.JPG


こちらが、点心。

左上から時計回りに・・・

黄色は広東焼売、春巻、えび蒸し餃子、
烏賊焼売、豚肉の焼売、真ん中の緑色は野菜焼売。

それぞれ手間暇かけた品ぞろえ。

色合いもきれいです。


花茶坊・6.JPG


えび蒸し餃子のアップ。

琉金の尾びれのように美しい餃子です!

美味しそう!

ひとつひとつの点心は小ぶりですが、
ランチセットとして食べると、ボリューム感があります。

お粥のボリュームもあって、
お腹はいっぱい。


さて、打ち合わせに出かけましょう!



花茶坊・7.JPG

花茶坊中華粥 / 汐留駅新橋駅御成門駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7





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2016年09月14日

大森町「もりいろ」で夏蕎麦の風味を味わう

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少し前、まだ夏の陽射しが肌を焼く季節のことですが・・・

打ち合わせで出かけたのが、京浜急行線 大森町駅近く。

ふと思いついて、駅前にあるお店、
「もりいろ」という店名のお蕎麦屋さんへ。

メインストリートに面していますが、
ここだけ喧騒から逃れた瀟洒な佇まいを感じます。


もりいろ・2.JPG


ランチメニューは、こちら。

まずはお試しということで・・・

「昼いろ」をチョイス。

聞くところによると、
ご主人は駒込の「小松庵」の出身とか。

期待が膨らみます。


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まずは、小鉢から。

豆富の鴨そぼろ餡かけ。

上品な味付けの、
イントロダクションです。


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しばし待って、来ました。

ふむ、美味しそうです。

蕎麦って、見ただけでも美味しさが伝わりますね。


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きっぱりと角がある細打ち。

埼玉・三芳町の夏蕎麦だそうです。

歯ごたえも香りも、しっかり。

美味しい!


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天ぷらは、
椎茸、茄子、ヤングコーン、帆立。

帆立の真中が程よいレアの揚げかげん。

さっくり、素材の味が活かされています。


もりいろ・7.JPG


仕上げの蕎麦湯は、とろみタイプ。

鰹節の香りは控えめですが、
バランスの取れた蕎麦汁でした。

久しぶりに、まったりしたランチタイム。

次回は蕎麦前も楽しめるように、


夕暮れ時にお邪魔したいと思います。



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もりいろそば(蕎麦) / 大森町駅梅屋敷駅平和島駅

昼総合点★★★★ 4.0




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posted by ジェイジェイ at 00:00| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 蕎麦 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする