2013年11月11日

ハンバーグとビーフシチューを江戸川橋「ビストロ ソレイユ」で

ソレイユ・1.JPG



仕事で出かけたので気になっていたお店に・・・

江戸川橋近くにある、こちらのお店、

「ビストロ ソレイユ」です。

まずは、メニューを拝見。


ソレイユ・2.JPG


前菜+メイン+パンで900円。

いいコストパフォーマンスですね。

さて、この中からどんな組み合わせを選ぼうか・・・?

けっこう、悩みますね。


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で、選んだ前菜はこちら。

「じゃが芋のパイヤッソン」。

パイヤッソンというのは、

つまり、ジャガイモを千切りにして
ガレット(せんべい)状に焼いたもの。

ビジュアルは、キッシュに似てますね。

外はカリッと、中はしっとり。

中に入った葱の香りも食欲を刺激します。


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自家製のパン。

お代わり自由で美味しいです。

軽くふんわり、という感じですね。


ソレイユ・5.JPG


そして、メインに選んだのは、

「ハンバーグとビーフシチューのハーフ&ハーフ」。

じつは、このビーフシチューが食べたかったんですよ。

では、行ってみましょう!


ソレイユ・6.JPG


ビーフの塊がごろり。

ナイフを入れるまでもなく、ほろりと。

ふむふむ。

デミグラスソースも濃厚で、しっかり煮込まれています。

ハーフ&ハーフもいいけれど、

ビーフシチュー単品で食べてみたかった!
(以前はランチメニューにあったようですが・・・)


ソレイユ・7.JPG


で、やはりデザートも食べてみたいと、

デザート&コーヒーセット(プラス300円)を追加。

チョコレートタルトと洋ナシのアイスクリーム。

ネットリ系のアイスとビター系のタルト。

いいバランスで、美味しい。

シェフと奥様のお二人の営業のようですが、

サービスにも目が行き届いていて、人気のお店。


エネルギーを充電して仕事に向かいました。



ソレイユ・8.JPG

ビストロソレイユ ( 江戸川橋 / フランス料理 )
★★★☆☆3.0
supported by ロケタッチグルメ



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posted by ジェイジェイ at 12:14| 東京 ☁| Comment(0) | フランス料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする