2009年11月17日

「新亞飯店」千駄ケ谷店は有名人も御用達の中華料理

新亜飯店.jpg



有名人も御用達というお店へ。


透き通るような高音が美しいあの歌手や、
話題の映画に主演して新境地を開いた俳優

家族で通っているという
評判のお店


明治通りに面しているのだが、
昼間はほとんど気付かないほど。

夜もお店の間口が狭いので
知る人ぞ知る……という感じです。

ジャンルでいえば、
広東料理がメイン。


前菜がわりに、
豚肉の薄切りニンニクソース
スペアリブの煮込みをオーダー。


豚薄切り.jpg


スペアリブ.jpg


前菜としては定番だけれど、
香辛料の香りが活きていて美味しい


当り前のものが、おや?
というような美味しさですね。

つづいては、お店の方のおススメで
イシモチの甘酢あんかけ


いしもち甘酢.jpg


甘酢の酸味がほどよくて、
甘さもひかえめ

お魚の白身が引き立っています。


さらに、これもお店の方のおススメで
小籠包を……


小籠包.jpg


アツアツで、コクがあって、
スープがじんわり体にしみわたります。


ここで、温かい麺類を……

ということで、豚肉細切り温麺と、
ジャージャー麺をお願いして、三人でシェア。


豚細切りそば.jpg


ジャージャー麺.jpg


ここまでで、お腹はOKサインが出ています。


いずれの料理も上品で、
しかも、しっかり仕事のしてあるお皿でした。
(お勘定はトータルで9818円)


「食在広州」(食は広州にあり)といわれますが、


食は千駄ヶ谷にもあり、というわけですね。


ちなみに、運ばれてきたプーアル茶には、
茶柱が……


ラッキー!



茶柱.jpg



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posted by ジェイジェイ at 00:00| 東京 ☔| Comment(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする