久しぶりに池袋に出かけました。
サンシャインでのランチにも心ひかれたけれど
時間的には駅近くで……
というわけで、東口近くにある
フレンチ レストラン「マルグリット」へ。
DéjeunerランチＡは、
オードブル５品からチョイス。
メインディッシュ ４品から２品チョイス。
パン。
本日のデザート盛り合わせ。
コーヒーというメニュー構成です。
（１２６０円 税込み）
オードブルの３種盛り合せ。
（大山地鶏のサラダ、
自家製スモークサーモン、
ブロッコリーのピクルス）
お店は地下１階にあって、
女性スタッフが多いアットホームな雰囲気。
ちらりと見たら、
厨房の中も女性スタッフでした。
つづいては、メイン２種。
（イナダのポワレ、仔羊のトマトソース煮込みクミン風味）
＋温野菜（白菜、キャベツ、カブ、ニンジン、春菊）
パリの下町のビストロのような
食べごたえのあるお皿です。
野菜不足気味なので、
たっぷりの温野菜はとてもうれしい。
付け合わせはサラダか温野菜のチョイスですが
お客さんのほとんどが温野菜を選んでいました。
デザートも三種の盛り合せです。
（ガトーショコラ、レアチーズのババロア、白ワインのババロア）
少しずつ、品数は多め。
というお皿が、女性好みらしい気遣い。
たぶん、女性スタッフの意見が
反映されたメニュー構成になっているんだと思います。
どちらかといえば、少量多品種は
ジェイジェイの好みでもあるので、
ゆったり落ち着いたDéjeunerデジュネになりました。
ブログ順位はこちらをポチッと！
にほんブログ村
ブログランキング ブログセンター
