
(HPより)
レシュティがランチメニューにあったので
さっそく出かけました。
10月にニューオープンしたばかりの、
「ラムカーナ」四谷三丁目店です。
このお店「ラムカーナ」は、
農家さんを指定したこだわりの野菜を使用。
『体の中からキレイ』になるように、
『野菜のおいしい食べ方』を伝えたい……
というのがコンセプト。
で、
レシュティとソーセージのプレートランチです。
(900円)
はじめに、サラダと野菜のスープ。
サラダはしゃきしゃき、
スープは、ほっこり。

そして、お目当ての
レシュティと
ソーセージのプレートです。

レシュティとは、細切りにしたジャガイモの両面を
こんがり焼いたお料理。
これに、マッシュルームのクリームソース煮と
ソーセージが添えられています。

添えられたパンは、よもぎパン。
よもぎの香りがふわっと……。

このほかのランチメニューには、
10品目サラダとを岩手県産清流鶏と濃厚白ごまソースの
たっぷりサラダ&スープのヘルシーランチ。850円
13時以降には、チーズフォンデュコースが、
・サラダ ・スープ・チーズフォンデュ
・パスタ ・デザート
・コーヒー or ハーブティー 1,500円
とリーズナブルなお値段で味わえる。
次回は、これに決まりかな。
この日のランチのデザートとして、
ヨーグルトのムースが登場。

ふんわり舌の上で溶けていきます。
ニューオープンだけど、
なかなか頑張っている感じ。
夜はチーズフォンデュに合う
スイスワインがあるらしい。
小ぢんまりして、居心地のいい
お店のランチを満喫しました!

ブログ順位はこちらをポチッと!

にほんブログ村
ブログランキング ブログセンター
